Дозировка: 7-8 г на 3-4 человека.
Температура заваривания: При первой заварке 100 градусов. При последующих –95 градусов.
Объем воды: 200-350 мл.
Время заваривания: 10-15 сек при первой заварке. Добавлять от 10-30 сек при каждой последующей заварке.Является одним из шести основных видов чая и чаем, культивируемым в Китае. Хуннань является крупнейшей в Китае производственной базой черного чая, а чайный завод Байшаси, Аньхуа — родина черного чая. В процессе первичной обработки черный крупнолистовой чай Аньхуа использует традиционный метод сушки на дровяном огне. Он имеет славу «чая как янтарь» и «цвет как железо, с необыкновенным ароматом». Именно традиционная сушка на древесном огне обеспечивает уникальное качество черного чая Аньхуа.
Провинция Хунань.
Отзывы
Отзывов пока нет.